第82章

  得知丁瑶没有死,彻底脱离了电影里注定的结局,安安心里也悄悄松了口气,泛起一点开心。她忽然想起什么,兴冲冲地拿出从西安带回来的腊汁肉,要亲手做肉夹馍给乌鸦尝尝。
  安安其实从来没真正动手做过白吉馍,只是在西安的时候听李卫平随口提过做法。面粉加水加酵母,愿意的话可以搁点猪油,不愿意也无妨,揉一揉、发一发,就能烤出酥软的饼皮。
  她把从西安带回来的腊汁肉拆了封,先倒入小锅里慢慢加热,接着就信心满满地准备和面。
  乌鸦看着安安笨拙的样子,忍不住想上手帮她,却被安安果断拒绝。
  她推着乌鸦到沙发上,让他乖乖在这里等着,她今天就要自己来做这个白吉馍。她不信了,这么简单的事情自己还会失败。
  只是想法很好,但这个面团着实有些不听话,稍微加点水就开始粘手。安安研究了半天,又是加面粉又是反复按压,才算是把面团揉得刚好。
  看着案板上圆滚滚一大坨,她自己也愣了愣。第一次做,她也不知道这样的面团会不会有些太大,但是管不了那么多了,反正乌鸦饭量大,多做点他也吃得下。
  她忍住挠头冲动,毕竟手上全是面粉,决定先不管那么多,揪下一小块试着做。
  安安把小面团搓成圆球,用手掌轻轻压扁,再笨手笨脚地拿起擀面杖往开擀。她动作不快,但是擀出来的饼居然也有模有样。
  安安把第一张擀好的饼放进平底锅里,准备先试试怎么样。
  她紧张地盯着锅,时不时用筷子小心翻个面,生怕一不小心烤焦。等到两面都烙得微微焦黄,立刻迫不及待地夹了出来,看起来倒是很像样。
  第一个白吉馍就大成功,安安开心极了,剩下的面团很快也进了锅。只是她的面确实很多,做了10个馍还剩下大半。
  旁边小锅里的腊汁肉已经热得恰到好处,卤汁咕嘟咕嘟冒着小泡,浓郁醇厚的香气缠上饼香,勾得人肚子里的馋虫都蠢蠢欲动。
  安安等不及了,先关火,拿起最中间那个卖相最好的白吉馍,用刀从中间轻轻划开,饼皮松软地分开。
  接着她捞出来了满满一大勺炖得酥烂的腊汁肉,剁碎了塞进馍里,还细心地淋上两勺浓稠的卤汁,把馍塞得鼓鼓囊囊,这才心满意足地咬了一口。
  心满意足地吃完了一整个馍,安安又精挑细选了个最大号的,塞了满满的肉才拿出去给乌鸦尝一尝。
  客厅里,乌鸦乖乖地躺在沙发上等着安安的投喂。他此刻就安安静静靠在软垫上,随意转着个银色打火机,目光却一直黏在厨房门口。
  “快!尝尝我做的西安肉夹馍!我挑了个最大的!”安安特意找了个好看的盘子装好,才端出来给乌鸦吃。
  乌鸦撑着身子坐起来,伸手接过,没想到自家条女第一次做这个饼,居然很像样。
  “比庙街那些茶餐厅强。”乌鸦又咬了一大口,含糊道。
  见乌鸦吃得开心,安安干脆把他拉进厨房。她把刚做好的馍递到他手里,他吃完一个,她就再塞一个。
  乌鸦靠在灶台边,目光扫过案板上还剩下的大半面团,又看了看锅里还剩大半锅的腊汁肉,忽然笑了:“做这么多,我们这几天都吃这个啊?”
  安安被他问得一愣,看着眼前这么多面和肉,决定先把白吉馍全都烙出来,然后冻到冰箱里,毕竟食物进了冰箱就等于得到了永生。
  这次安安没拒绝乌鸦的帮助,两个人一起做就干得很快,不到一个小时这些面就全都变成了白吉馍。
  安安把烙好的馍小心装进保鲜盒,一层一层码好,满意地拍了拍手:“这样放进冰箱,你什么时候想吃,拿出来热一热就好,比茶餐厅还方便。”
  乌鸦这才凑过去,用纸轻轻擦掉安安脸上沾到的酱汁:“吃东西也不知道擦干净脸,笨蛋啊。”
  安安被他这突如其来的动作吓了一跳,下意识往后缩了缩,却被乌鸦轻轻按住后颈,动作轻柔又耐心。
  “还说我,你自己手上不也全是面粉。”安安伸手抓住他的手腕,把他沾着白面的手指凑到眼前瞧了瞧,忍不住弯起眼睛笑。
  乌鸦假装看手上沾到的面粉,趁安安不注意,对着安安的脸就摸了一把,刚被男人擦干净的脸上瞬间又多了块白印。
  安安不甘示弱,伸手在面案上摸了一把,就要往乌鸦身上蹭过去。
  乌鸦反手抓住她作乱的手,用鼻尖蹭了蹭她刚被自己抹花的脸:“饶了我吧林小姐,我再给你擦干净啊。”
  第115章 美食节目
  吃了两天肉夹馍,安安和乌鸦终于清空了冰箱。
  安安趁机约了阿细一起去采购食材,她还记得和阿细在火车上的约定。现在陈浩南不在,正好可以做点别的事情帮阿细转移注意力。
  听说早上去买菜会比较新鲜,早上六点安安就开车接上阿细出发去了街市。
  铁皮顶遮着太阳,街市的空气里永远混着海鲜的咸味和生肉的腥气。
  “阿细,你看要买些什么呀?”安安决定今天要当好小跟班,今天就看阿细的发挥了。
  阿细点了点头,街市也算是她的天下,不过以前都是一晚上没睡她才会来这么早。
  阿细牵着安安,在街市里熟练地穿梭着。
  在安安熟悉的印象里,阿细一直都有些羞涩,也许是漏风的原因,她话没那么多,总是温温柔柔的。可是今天在街市里的阿细,在安安看来,她简直就是一位将军。
  安安跟着阿细在街市里大杀四方,看着阿细精准地挑出食材的缺点,熟练地和阿婆们讨价还价。这时的她虽然还有些漏风,但气势丝毫不落下风。
  结束采购,拎着两大兜菜回了阿细和陈浩南的住处,这是安安第一次来阿细家。
  屋子不大,进来后几乎一眼就望得到头,却被阿细收拾得干干净净,床头柜的花瓶里还插着两朵小花。
  阿细把菜放到厨房,回头看到安安正在看墙上她和陈浩南的照片,有点不好意思地挠了挠头:“是是是不是有点小?”
  “不小啊,很舒服。”安安真心实意地夸道,见沙发上还罩着蕾丝的沙发巾,一看就是阿细布置的。
  阿细脸上露出了小小的酒窝,带着安安参观了一下家里。这里虽然是租的,却被阿细用心思填得满满当当。
  客厅转角的矮柜上,摆着个掉了点漆的红色收音机,旁边压着一叠陈浩南爱看的赛车杂志,边角都被翻得起了卷。阳台晾着两件刚洗好的白t恤,随风轻轻晃着。
  阿细拉着安安在沙发上先坐下:“饿饿饿饿了吧?我我我我先给你准备早餐。”
  不等安安说话,阿细就去厨房里准备,不多时就端出了一杯牛奶和一个盘子,里面装着涂了草莓酱的吐司和两个煎蛋。
  “没没没有餐桌,我们平时都在茶几上吃吃吃饭。”阿细有些不好意思。
  安安连忙拉着她一起坐下:“这有什么,有餐桌我也喜欢窝在沙发上吃饭呢。”
  安安先是喝了口热牛奶,入口浓厚的味道简直出乎她意料,这是她在香港喝过最好喝的牛奶了。
  她惊奇地看着手中的杯子:“阿细,你买的什么牌子的牛奶啊,好好喝。”
  阿细有些小小的得意:“是是是是因为热牛奶时加了一点点盐,就就就就很好喝。”
  安安又拿起了涂满草莓酱的吐司尝了一口,吐司煎得恰到好处,草莓酱味道也是格外清新,酸酸甜甜冰冰凉凉。
  “这个草莓酱......”安安第一次吃这么草莓的草莓酱。
  “草草草草莓酱是我冻好的草莓,磨的。”阿细也拿起一片吐司吃了起来。
  安安被阿细的热牛奶和草莓酱折服了,这不就是穿越前流行的做饭邪修小妙招吗。
  “所以你才想开小餐厅呀?”安安眯着眼睛喝了一口牛奶,她真的喜欢这个味道。
  阿细点了点头:“我我我我想找点事情做,而不不不不是一直靠着南哥拿钱回来,别的我也不懂。”
  安安想起在西安时一闪而过的想法,阿细这样好看,做饭又这样好,是不是可以试着让阿细主持一档美食节目,不用很长,每天半个小时教人做饭就好。
  虽然现在只是简单尝了下阿细的早餐,安安却更是坚定了自己的想法,在网络不发达的现在,这些小技巧真的很实用。
  安安把自己的想法和阿细说了一下,她也想帮阿细走出家门,而不是每天都围着陈浩南转,仿佛只是陈浩南的小挂件。
  “只是要先等一等《环游星程》开播。”安安有些不好意思,“我怕我忙不过来两个节目。”
  “我我我我可以吗?只是一点做做做饭的小技巧。”阿细听得愣住了,手里的吐司都忘了吃,她从来没想过自己还能上电视。
  “当然可以呀。”安安点了点头。在她很小很小的时候,白天她就喜欢跟着姥姥看教人做菜的节目,每次看完,过几天家里的餐桌上就会出现电视上的美食,这是她小时候最幸福的回忆了。

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